GOD MAT HELT ENKELT

Mat ska vara vällagad med bra råvaror och serveras i en trevlig miljö, och så klart i gott sällskap.
Allt det bjuder vi på hos Nya Aspholmens Skafferi. Kom och luncha med oss! 

I skafferiet den här veckan

MÅNDAG V.47
Indisk fläskgryta på fläskkarré, kokosgrädde och aprikoser, basmatiris och currystekta äpplen
Kummel pocherad i vitt vin, tomat och fänkål, saffransaioli,  kokt potatis och ångad broccoli
Keso och sojabönsbiffar, vitlökscreme och couscouspytt
TISDAG
Timjan och vitlöksgriljerad kotlettrad, vit balsamicogräddsås och stekt skivad potatis
Laxwallenbergare med kokt potatis,stekta haricots verts och dill & citronsås
Ugnspannkaka med västerbotten, kantarellcreme och rostad svartkål
ONSDAG
Pannbiff med karamelliserad lök, gräddsås, rårörda lingon och potatisstomp
Krämig kycklingwok i röd currysås, krispiga grönsaker och basmatiris
Ostfyllda tortellini med bladspenat, citron och vitlök toppad med kavringssmul och rostade valnötter 
TORSDAG
Lasagne på nötfärs toppad med vitlöksstekta champinjoner och parmesan
Grönkålssoppa med parmesan och citron toppad med knaperstekt fläsklägg och tunnbrödssmul
Pannkaka med hemkokt jordgubbssylt och vispad grädde
FREDAG
Kycklingfilé i jordnötssås med chili och lime & basmatiris
Nattbakad rimmad fläsksida med rotfruktsstomp och gräddkokt purjolök
Potatisbiffar med lingonyoghurt och krispig vitkålssallad

veckans sallad

VECKANS SALLAD
Varmrökt lax, sojabönor, kokt ägg och pepparrotsdressing
PRIS - 85 kr inkl hembakat bröd och kaffe med hembakad kaka.

Matlåda

Ibland har man inte tid att slå sig ner i vårt Skafferi. Men missa inte dagens lunch för det, ta med den hem eller till kontoret.

PRIS - 75 kr inkl sallad och hembakat bröd.

catering

För konferensen, festen, frukostmötet med kollegorna eller bara något gott till fredagsfikat? Vi fixar din beställning.